Mikrovlnka je každodenní pomocník, ale věděli jste, že skrývá funkce, o kterých většina z nás nemá tušení? I když ji používáte pravidelně, pravděpodobně nevyužíváte její plný potenciál. Moderní mikrovlnky nabízejí skryté funkce, které usnadňují vaření, šetří čas a překvapí svou praktičností. Objevte pět málo známých triků, které změní váš pohled na mikrovlnku!
1. Rozmrazování podle váhy
Většina mikrovlnných pecí má funkci automatického rozmrazování, která se přizpůsobí váze a typu potraviny. Stačí zadat, zda jde o maso, rybu nebo pečivo, a uvést přibližnou hmotnost. Mikrovlnka sama zvolí ideální čas a výkon, aby se jídlo rozmrazilo rovnoměrně, aniž by se začalo vařit. Tato skrytá funkce šetří čas a zajistí, že potraviny zůstanou chutné.
Tip: Před rozmrazováním položte potravinu na talíř, aby šťáva neztékala.
2. Udržení tepla jídla
Připravili jste večeři, ale rodina ještě není doma? Režim udržení tepla udržuje jídlo teplé při nízkém výkonu (obvykle 60–80 °C), aniž by se přepékalo. Tato skrytá funkce je ideální pro polévky, omáčky nebo pečená jídla, která chcete podávat horká. Jídlo zůstane příjemně teplé i po hodině.
Pozor: Používejte nádoby s pokličkou, aby pokrm nevysychal.
3. Odstranění nepříjemných pachů
Ohřáli jste jídlo s intenzivní vůní a mikrovlnka teď páchne? Některé modely mají funkci odstraňování pachů, která využívá páru k vyčištění vnitřku. Pokud tuto funkci nemáte, nalijte do misky vodu s několika kapkami citronové šťávy a ohřívejte 2–3 minuty na plný výkon. Pára neutralizuje zápach a mikrovlnka bude opět svěží.
Tip: Po ohřevu otřete vnitřek suchou utěrkou pro dokonalou čistotu.
4. Vaření v páře
Některé mikrovlnky mají funkci vaření v páře nebo speciální nádobu pro tuto metodu. Tento režim je skvělý pro přípravu zeleniny, ryb nebo třeba knedlíků, které si zachovají živiny a chuť. Stačí nalít vodu do nádoby, vložit potraviny a zapnout program. Pokud vaše mikrovlnka tuto funkci nemá, zakryjte jídlo potravinovou fólií s otvory a použijte misku s vodou.
Tip: Experimentujte s kořením, aby pára dodala jídlu extra chuť.
5. Vícefázové vaření
Skrytá funkce vícefázového vaření umožňuje nastavit několik kroků najednou – například rozmrazit, ohřát a poté zapéct. Tento režim je ideální pro složitější pokrmy, jako jsou zapékané těstoviny nebo pečené maso. Nemusíte neustále měnit nastavení, mikrovlnka vše zvládne sama. Podívejte se do návodu – tato funkce může být označena jako „kombinované vaření“.
Pozor: Ujistěte se, že používáte nádoby vhodné pro všechny fáze přípravy.
Jak odhalit další možnosti mikrovlnky?
Chcete využít mikrovlnku na maximum? Prolistujte návod k použití – často obsahuje přehled všech funkcí, včetně těch méně známých, jako je eco režim, automatické programy pro konkrétní jídla nebo dokonce příprava domácího jogurtu. Zkoušejte různá nastavení a objevte, jak může mikrovlnka zjednodušit vaši kuchyňskou rutinu.
Závěr: Otevřete nové možnosti vaší mikrovlnky!
Mikrovlnka je mnohem víc než jen ohřívač jídla. Skryté funkce jako rozmrazování podle váhy, vaření v páře nebo udržení tepla vám ušetří čas a zpříjemní vaření. Vezměte návod, prozkoumejte nastavení a pusťte se do experimentování! Jaké neobvyklé triky s mikrovlnkou znáte vy? Podělte se o své nápady v komentářích!
